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包艾饺作文

作者:小梦 来源: 网络 时间: 2024-03-01 阅读:
篇一:清明包艾饺

  清明节的前一天,奶奶跟我说要包艾饺,我开心的不得了。

  第二天,我早早地起床了,可不见奶奶的身影,就悠闲地坐在沙发上看电视,玩手机。过了一会儿,奶奶来了。我大喊:“你进来都没有一点动静。”奶奶说:“这么大声干嘛,你不想包艾饺了,想不想吃艾饺了。”我马上怂了,说:“好好好,我不说了。"

  只见奶奶把揉好的粉掐成一小团一小团的,我手忙脚乱地捏起来,先把它搓成一个圆,包艾饺作文,然后再用手压扁。奶奶准备了两种馅,一种是芝麻白糖,另一种是咸菜笋丝。我立马拿起1个做了起来,可是芝麻核桃放太多,而且皮太薄,所以就漏了馅,我在继续做一个两个三个功夫不负有心人,终于作好了一个完整的艾饺。

  过了一会儿,艾饺煮好了,我吃着自己包的艾饺,心里甜蜜蜜的。

  篇二:包艾饺

  清明节到了,妈妈又要包艾饺了,很高兴,这一次,我也能包。我们买来面粉、艾草和糯米粉。就开始忙了起来。

  首先,我们把艾草煮熟,在盆里放一些面粉,糯米粉,和煮熟的艾草一起使劲地揉。因为我学工的时候做过饼干,有一点经验,所以我和妈妈比起了赛。(中国作文网 )

  我使劲地揉呀揉,揉得满头大汗,才有点儿成型,看看妈妈,哈哈,我领先了,妈妈的东西揉得和糊塗似的。接着,我们把面团切成一小块一小块的,再把它摊成圆饼,在里面放上一层黑黑的芝麻,撒上一层糖,把它包起来,就大功告成了。可是,就这么简简单单的几步,我却把艾饺做成了“外星人”,把妈妈逗得哈哈大笑。

  包完之后,我们便烧了几只品尝,虽然很粘,但是香香甜甜的,非常好吃,自己做艾饺真是太有趣了。

  篇三:包艾饺

  “清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂。借问酒家何处有,牧童遥指杏花村。”正如唐代大诗人杜牧的名诗一样,每年的清明都是伴着蒙蒙细雨而至,它给人的感觉总是忧愁的。这不,一年一度的清明节又伴着细雨到来。

  大家都知道清明节的习俗:扫墓、放风筝、做艾糕、包艾饺……今天我和妈妈一大早就准备好了包艾饺的工作。

  “卓卓,今天我们做艾饺,你帮我拿10g面粉,还有10g艾草,不要多也不要少!”妈妈像一位指挥官指挥着我。

  “给,妈妈。这些艾草还需要洗一下,得洗得非常干净,还要切碎,不过要切得很碎很碎,对吧?妈妈。”我得意洋洋的说。

  “对啦,嘿嘿,你来切艾草,我来打面粉!”妈妈太奸诈啦,哎,我要受苦了。

  过了半个小时,妈妈已经等得不耐烦了,说:“你怎么还没好啊?快点儿!”我终于好了,我感觉我的手指快断了。

  “接下来就简单了:刚才面粉已经加水打成了糊,再将碎艾草放进去,混在一起再打成糊;然后将瘦肉,香干,咸菜,青菜切成小块,做成馅;最后就想包饺子一样包了!”我按照妈妈说的步骤一步一步地做。

  最后妈妈将包好的艾青饺放到蒸锅里面蒸熟;蒸熟了就可以拿出来吃

  年年都有清明,年年都有不同的忧愁。这忧愁,不是任何人都能感受到的。我向往在这雨中的忧愁,所以我向往清明节的光临!

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